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ハーブの香りに包まれて TOP＞ ハーブの種類 ＞ ラベンダー
スポンサードリンク ハーブと言えば、ラベンダーをイメージされる方も多いのではないでしょうか。 ハーブの代名詞ともいうべきラベンダーは、 初夏に咲く紫の美しい花が心を洗うようですね。 ラベンダーは種類が多く、大きく分けると、4つの分類があります。  イングリッシュ系 ラバンジン系 フレンチ系 その他春または秋に植え付けをします。 ラベンダーは初心者さんには苗を購入されるほうがおすすめです。 日当たり・水はけが良いところに植えます。 乾燥気味に育てます。 湿気による蒸れを嫌うので、込み合ったところは、こまめにカットして、 常に風の通しを良くしておきましょう。 30センチくらいから100センチを超えて成長するものまで、 種類によって異なります。 春または秋に挿し木か株分けで増やせます。 ラベンダーの利用範囲はとても多く、それもまた、魅力のひとつです。 穂状に咲く花は、ジャムやデザートの香りづけに。 ハーブティーやハーブバスを楽しんだり、 ソフトドリンクやワインの風味づけも楽しめます。 ポプリやドライフラワーも定番です。 乾燥させた花や茎を枕に入れて快適な睡眠を。 ラベンダーのバンドルズも素敵です。 |
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ハーブ栽培の基礎知識