アルカネット～ハーブの香りに包まれて

アルカネット
ハーブの香りに包まれて

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アルカネット

分類	ムラサキ科
分類	多年草
原生地	ヨーロッパ、アジア

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　　　　　ハーブ・アルカネットは、春または秋に種をまきます。
　　　　　初夏に開花します。とてもかわいい紫～青の色の花です。
　　　　　葉や茎には、産毛のような細かい毛が見られます。
　　　　　産毛のようでも、触れてみると硬くてチクチクします。

　　　　　花は食用にできるのですが、根には、毒があるので、食用には向きません。
　　　　　根の皮からは、赤色の染料が取れます。

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